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Sophie 2020

16,00 (IVA inclusa)

IGT TOSCANA ROSSO

Un nuovo vino per esaltare il connubio fra le uve autoctone dell’azienda: il Merlot, il Syrah e il Cabernet.

  • Vino naturale, non filtrato, Biodinamico.

 

Vino ottenuto in prevalenza da uve Merlot, Syrah e Cabernet mediante la fermentazione spontanea di lieviti autoctoni secondo il metodo biodinamico.

Di colore rosso rubino, in bocca si presenta morbido e avvolgente, particolare che lo rende molto piacevole e di facile beva.

Anno di produzione: 2020

Gradazione alcolica: 14%Vol

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con la cucina semplice e tradizionale Maremmana ma anche con piatti di carne elaborati e con  formaggi stagionati.

 

James Suckling 91/100

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